セルフィー平林では毎週月・木・金が夕食の日で、すっかりメンバーの夕食作りが定番となり、ほぼ毎回世話人と一緒に調理を行っています。
ですが、先週13日(木)に僕が休みになってしまい、女性メンバー2人に「2人だけで夕食を作ってみませんか?」と提案しました。
NSさん「ちょっとしたことが分からない時に赤沢さんが居ないと心配だよ。水の分量の計算とか、レシピの説明が分からない所とか」
赤沢「作り慣れたもので大丈夫ですし、2人とも料理の経験も長いから相談し合えば何とかなりますよ」
NSさん「じゃあ、カレーでもいい?」
赤沢「もちろん、良いですよ!」
WNさん「いいさぁ〜必要な材料を書き出してみようよ」
と、初めてメンバーのみでの夕食作りにチャレンジすることになりました。
お肉の解凍方法が分からず電話で他の世話人に聞いたり大変な事もあったそうですが、カレーを食べた他のメンバーさんが写真を撮って下さり、「とても美味しかったですよ!」「やればできるもんだな〜」と後日話して下さいました。
何事も失敗を恐れず、相談しながらチャレンジすることが大切なんだと思いました。
(セルフィー平林 赤沢)
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